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sábado, noviembre 23, 2024
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Talavera brilla en el V Concurso Nacional de Cortadores de Jamón

Talavera brilla en el V Concurso Nacional de Cortadores de Jamón
Talavera brilla en el V Concurso Nacional de Cortadores de Jamón

El primer edil, José Julián Gregorio, acompañado por varios concejales del equipo de Gobierno, no han querido perderse este importante V Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, que por quinta vez acoge la Ciudad de la Cerámica, consolidándola como sede de la fase previa de la prueba nacional, y que ha contado con la participación de un total de ocho cortadores de jamón.

En esta edición, el ganador ha sido José Sebastián (Badajoz), que se clasifica automáticamente para para la final del Campeonato de España de Cortadores de Jamón (CECJ), el segundo clasificado ha sido Víctor Doblado (Toledo), seguido por el italiano Mirko Ciatella. Además, el plato creativo ha ido a parar a Juan Antonio Barbero.

Una quinta edición, que se ha desarrollado en un marco incomparable, como son las murallas de la Puerta de Sevilla, en el marco de la Feria Artesanal y Gastronómica y los actos conmemorativos de la festividad de la Virgen del Prado, patrona de la ciudad.

Cabe recordar que, parte de la recaudación de esta jornada solidaria va destinada a la Asociación TEA Talavera.

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