La tradición se encuentra con la innovación en la Quesería Artesana Talavera, un rincón delicioso en el barrio El Carmen. Dirigida por Jesús Fernández García-Heras, esta pequeña tienda de quesos no solo representa una tradición familiar de ganaderos, sino que también encarna la pasión por la producción artesanal de quesos de calidad excepcional.
La esencia de autenticidad
Desde hace años, la Quesería Artesana Talavera ha sido la cuna del auténtico queso de cabra. El proceso es puro y simple: leche, cuajo y sal. Elaboran semanalmente quesos frescos, semicurados en leche pasteurizada y curados en leche cruda. Este último, galardonado con el primer premio nacional en 2016 y el tercer premio mundial en 2017, destaca por su pureza, sin aditivos ni conservantes.
Además, el éxito de la Quesería Artesana Talavera se manifiesta en su presencia en tiendas, supermercados y, sobre todo, en la satisfacción de sus clientes. Con premios nacionales e internacionales, Jesús y su equipo celebran el reconocimiento a su esfuerzo y dedicación en la elaboración de quesos excepcionales.
Pasión por la producción artesanal
Jesús Fernández destaca que su especialidad radica en la producción artesanal de queso de cabra. El resultado es un producto de alta calidad, que sirve tanto como base esencial en la alimentación láctea diaria como para satisfacer los paladares más exigentes en degustaciones especiales. La dedicación a la producción artesanal es evidente en cada rincón de su pequeña fábrica.
A parte, cuando se trata de eventos especiales como comuniones, la Quesería Artesana Talavera se convierte en la elección perfecta. Sus productos, ofrecidos como detalles para invitados, añaden un toque original y diferente a cualquier celebración. Jesús destaca que el queso es un regalo que siempre es bien recibido.
Disfruta del arte del queso en Quesería Artesana Talavera
Si deseas probar los deliciosos quesos que preparan, solo tienes que visitar la tienda ubicada en calle San Juan Bautista de la Salle número 1. Este negocio abre sus puertas a los amantes del queso ya aquellos que buscan una experiencia gastronómica única. Para consultas y pedidos, el número de teléfono es 644 48 37 26. Además, su tienda en línea, queseriatalavera.com, permite a los clientes realizar pedidos para recoger en la tienda o recibir cómodamente en casa mediante envío refrigerado.
