
Si lo que buscas es desconectar entre paisajes cautivadores y arquitectura con encanto, Parrillas es tu destino ideal. Situado en la comarca de la Campana de Oropesa, este pintoresco pueblo toledano combina la riqueza de su patrimonio histórico con un entorno natural de gran belleza, ofreciendo una experiencia auténtica a quienes desean sumergirse en la esencia rural de Castilla-La Mancha.n paraíso natural por descubrir
Rodeado de vegetación típica del monte mediterráneo, Parrillas es un refugio para los amantes del senderismo y la vida al aire libre. Sus paisajes de encinas, robles y alcornoques invitan a caminar sin prisa por senderos que atraviesan bosques y colinas, respirando el aire puro de la Sierra de San Vicente. La tranquilidad de su entorno permite disfrutar de la flora, la fauna y el ritmo pausado del mundo rural.
Patrimonio que habla de siglos de historia en Parrillas
El pueblo también presume de un notable legado arquitectónico. Destaca la Ermita de Nuestra Señora de la Fuente Santa, con su sobria construcción en mampostería, que se alza como un ejemplo del arraigo religioso de la zona. Igualmente sobresale la Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Luz, con rasgos románicos y una elegante torre que domina el paisaje urbano.

En el centro del pueblo, la plaza principal reúne varios elementos de valor histórico. Allí se encuentra el edificio del ayuntamiento, con su característica torre del reloj de estilo neomudéjar, construida en 1888 con ladrillo rojo, así como el Rollo de Justicia, símbolo del pasado jurisdiccional de Parrillas.
Fiestas con alma y gastronomía con sabor
Parrillas celebra a lo largo del año una variada programación festiva que mantiene vivas sus tradiciones. En enero, las fiestas de San Sebastián llenan de música y hogueras las calles; en mayo, los vecinos rinden homenaje a la Virgen de la Fuente Santa con una emotiva romería; y en agosto, el pueblo se engalana para festejar al Santo Cristo del Olvido.

La cocina local es otro de los grandes atractivos del municipio. Platos como las migas, la cachuela o los puches conservan el sabor de antaño y se transmiten de generación en generación, ofreciendo al visitante una experiencia gastronómica tan sencilla como deliciosa.
Fácil acceso y escapada perfecta

Ubicado a menos de 30 minutos de Talavera de la Reina, Parrillas es fácilmente accesible a través de la A-5 y la N-502, con desvío por la carretera TO-1291. Ya sea para una excursión de un día o una estancia de fin de semana, este rincón toledano es perfecto para reconectar con la naturaleza, la historia y la calidez de un pueblo que conserva intacto su espíritu.
Parrillas es más que un destino: es una invitación a descubrir lo auténtico.