El Carpio de Tajo se prepara para acoger la quinta edición de Gastrofolk, un evento que une música, gastronomía, artesanía y naturaleza para poner en valor la cultura popular y la vida en el mundo rural. El festival, que se celebrará los días 13 y 14 de septiembre, cuenta con el apoyo de la Diputación de Toledo y el Ayuntamiento local, consolidándose como un referente en la promoción de las tradiciones.
La Diputación a favor de revitalizar el entorno rural
La portavoz de la Diputación Provincial, Soledad de Frutos, ha subrayado en rueda de prensa que Gastrofolk “contribuye al objetivo de luchar contra la despoblación, uno de los grandes retos del Gobierno regional”. A través de actividades que destacan la riqueza cultural y económica de los pueblos, como talleres artesanos, rutas naturales y degustaciones gastronómicas, el festival busca revitalizar el mundo rural.
Además, ha incidido en la importancia de iniciativas como Gastrofolk para crear empleo y nuevas oportunidades de negocio, especialmente en los sectores del turismo rural y la artesanía. “El festival no solo celebra nuestras tradiciones, sino que también es una oportunidad de desarrollo económico para que los jóvenes vean el mundo rural como un lugar donde desarrollar su proyecto de vida”, explicó.
Un festival que ensalza la cultura popular
El alcalde de El Carpio de Tajo, Diego Martín, y el miembro de la Asociación Cultural Aires de Ronda, Javier Rojas, han coincidido en destacar el valor del festival para el crecimiento de la localidad. Ambos agradecieron el apoyo de la Diputación y remarcaron que Gastrofolk congrega a más de 500 personas en cada edición. Según Martín, el evento es una excelente oportunidad para mostrar “lo mejor de nuestra cultura, desde el folclore hasta la gastronomía y el respeto por la naturaleza”.
Además, se sabe que, el programa de Gastrofolk 2024 incluye rutas por la naturaleza, talleres de artesanía, catas gastronómicas, juegos populares, cuentacuentos y conciertos de música folk. También habrá un mercado artesanal y de degustación, donde se podrán descubrir productos típicos de la región. Todas las actividades son gratuitas, previa inscripción a través de la página web oficial del evento, www.gastrofolk.es.
