El ascensor de la escuela de hostelería ‘Semillas’, de Carlos Maldonado, en Talavera de la Reina, vuelve a estar operativo después de más de un mes fuera de servicio. Este hecho lo comunicó el propio chef a través de su cuenta de Instagram, donde manifestó su sorpresa y frustración ante la falta de explicaciones oficiales sobre la demora en la reparación.
Carlos Maldonado expresa su sorpresa en redes sociales
Carlos Maldonado, chef talaverano y ganador de ‘MasterChef 3’, fue quien informó a sus seguidores sobre la reactivación del ascensor en ‘Semillas’, donde además invitó a los ciudadanos de Talavera a visitar su escuela. Con una expresión de asombro, Maldonado cuestionó la situación con un mensaje en sus redes: “¿Pero por qué ha pasado esto? ¿No hay explicaciones? ¡¡¡No me lo puedo creer!!!”.
Problemas con el ayuntamiento
La situación del ascensor en ‘Semillas’ llega tras un contexto complicado. En marzo de 2024, el concejal de Talavera Ferial, Gerardo Sánchez, señaló que la escuela ‘Semillas’ no estaba cumpliendo con sus obligaciones en cuanto al pago de suministros al recinto ferial, donde está instalada. Esta deuda ascendía a más de 30.000 euros, incluyendo facturas de electricidad, lo que ha generado ciertas tensiones entre la institución y el chef.
Semillas’ y el compromiso de Maldonado con Talavera de la Reina
La escuela de hostelería ‘Semillas’ representa un proyecto clave para Carlos Maldonado, quien abrió su propio restaurante, ‘Raíces’, en Talavera en 2017, dos años después de ganar ‘MasterChef 3’. ‘Raíces’ consiguió en 2020 su primera estrella Michelin, y el chef ha seguido innovando en la ciudad con iniciativas gastronómicas que combinan creatividad y desarrollo social. A pesar de las dificultades con el ayuntamiento, Maldonado ha insistido en mantener y reforzar su compromiso con Talavera y con la formación de jóvenes talentos en su escuela.
En definitiva, con el ascensor finalmente en funcionamiento, la escuela ‘Semillas’ podrá retomar la normalidad en sus actividades de formación.
Para más información o noticias, entra aquí: https://www.covertalavera.com/categoria/noticias/
