Entre los muchos establecimientos que se destacan en Talavera de la Reina se encuentra Monasterio, una marisquería que ha dejado una marca imborrable en el paladar de los comensales desde su inauguración en noviembre de 2001.
Bajo la dirección de Carlos Suela Ruiz, Monasterio se ha convertido en un destino obligado para los amantes de los mariscos y los manjares del mar. A lo largo de los años, este establecimiento se ha especializado en ofrecer una amplia variedad de opciones frescas y deliciosas. Desde ostras vivas hasta bogavantes, pasando por una amplia selección de arroces, aquí la frescura y la calidad son primordiales.
Una aventura apasionante
Carlos Suela Ruiz comenzó su incursión en el mundo de la restauración en noviembre de 2001, cuando decidió abrir las puertas de Monasterio. Después de años dedicados a un oficio que requería constantes viajes y comidas en restaurantes, Carlos anhelaba establecerse y evitar los constantes desplazamientos. Aunque no es un cocinero en sí, su pasión por la buena comida y su habilidad para dirigir un negocio lo llevaron a emprender esta apasionante aventura.
El camino hacia el éxito no ha sido fácil para Monasterio. El negocio ha tenido que superar diversos desafíos, como la crisis económica de 2008 y, más recientemente, la pandemia mundial. Sin embargo, gracias a su dedicación y a la lealtad de sus clientes habituales, Monasterio ha logrado mantenerse firme y seguir deleitando a los comensales con sus exquisitos platos.
La carta es un auténtico festín para los sentidos. Los clientes pueden elegir entre una amplia selección de mariscos frescos, pescado de primera calidad y suculentas carnes rojas maduradas. Además, el cochinillo es una especialidad destacada en el menú. Cada plato es cuidadosamente preparado por un equipo de expertos culinarios que comparten la pasión por la alta cocina.
El ambiente en el restaurantees acogedor y relajado, perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. Además, los comensales tienen la opción de disfrutar de la maravillosa terraza que ofrece vistas al río, creando así un ambiente idílico para una comida al aire libre.
Contacto de Monasterio
Para aquellos que deseen hacer reservas o tener más información, Monasterio pone a disposición los números de contacto 925830102 y 657583714. El restaurante se encuentra ubicado en la Av. Real Fábrica de Sedas, 3, en pleno corazón de Talavera de la Reina.
En cuanto a su presencia en línea, Monasterio mantiene su información actualizada a través de sus perfiles en Instagram y Facebook, donde los clientes pueden mantenerse al tanto de las novedades del restaurante y dejarse tentar por las imágenes de los exquisitos platos que se sirven.
Monasterio continúa su trayectoria como una marisquería excepcional en Talavera de la Reina, ofreciendo una experiencia gastronómica única que combina sabores auténticos con una atención impecable. Si buscas deleitar tus sentidos con los mejores manjares del mar, no puedes dejar de visitarlo.