Bar Solo acumula varios años abierto en la zona de la Puerta de Cuartos, ahora gerido por Jesús Esteban. Increíble labor la de Jesús, quien trabaja solo actualmente en el negocio y se encarga de todas y cada una de las labores del lugar.
El bar, conocido por muchos en el barrio desde antes de que Jesús obtuviera su gerencia en 2017, ofrece desayunos, comidas, cenas, raciones y platos variados. Jesús siempre ha tenido una pasión por la hostelería. Suma en el sector unos veinticinco años de experiencia.
A pesar de trabajar en múltiples campos, Jesús siempre encontraba un huequito para trabajar en su verdadero amor, la hostelería. Trabajaba los fines de semana mientras ayudaba a su padre en una empresa de alquiler de coches, viajaba de feria en feria para servir comida y a su vez trabajaba en el museo del ejército… Jesús ha hecho de todo para finalmente poder alquilar su propio negocio y empezar a cocinar y a servir a su gusto.
Deliciosos manjares en Bar Solo
Cualquiera se encuentra reticente ante un cambio inesperado… Pero Jesús se volvió a ganar a la clientela de Bar Solo como el primer día. Jesús hace sentir especial a todos los que pasan por el bar. Habitual o cara nueva, Jesús siempre les incluye en su pequeña gran familia.
Además, toda la comida casera que prepara él mismo, también ayuda a conseguir el corazón de la gente. Magro con tomate, champiñones con jamón, setas con gambas, patatas con costilla, judías, cocido… Bar Solo ofrece todo tipo de platos, para todas las estaciones.
Lo que más le gusta al público son las hamburguesas, personalizables al gusto, con multitud de opciones para todos los paladares y acompañadas de patatas fritas. Pero sus calamares, tostas de solomillo con queso, u oreja a la plancha… ¡Tampoco se quedan cortos! Siempre hay oportunidad de probarlo todo.
Tapas caseras, cercanía y empatía
Es fácil volver a Bar Solo. Se aprecia que alguien como Jesús trate a sus clientes con tanta amabilidad, respeto y empatía. El cliente se acordará de sus hamburguesas o su riquísima tosta de solomillo, pero Jesús se acordará de su nombre, porque volverá a probar más. Cualquiera que pase por Bar Solo, charle con él y pruebe su comida, establecerá una conexión inigualable.
No dudes en pasar a saludar y probar unos calamares. Bar Solo, abierto de lunes a sábado de 8:00 a 23:00, y los domingos de 10:00 a 16:00. También puedes ponerte en contacto llamando al 616 19 66 81 para más información.
