Con más de 3 décadas desde su existencia, Asador de Pollos el Montero es un negocio familiar creado por Jesús y Amparo, padres de Soraya, quién hoy en día sigue trabajando en el asador, donde lleva trabajando prácticamente desde su creación. Atrás quedó el almacén de huevos y pollos que tenían sus padres.
Desde cero
Soraya siempre había sido una gran amante de la cocina y la comida casera. Desde jovencita, ya estaba en el asador junto a sus padres aprendiendo las técnicas y secretos que tenían para cocinar los mejores platos y asar los mejores pollos. Un día, Soraya decidió terminar sus estudios y seguir su sueño de seguir con el negocio familiar. Ella se enorgullece de servir comida casera y de alta calidad a sus clientes, y siempre está buscando nuevas formas de mejorar su negocio. El negocio familiar, creado por sus padres, a lo largo del tiempo pasó de un asador a tres, y con el tiempo, los asadores de pollos consiguieron la fama necesaria para triunfar en este sector en Talavera.
Nunca fue fácil
No es fácil mantener en lo alto un negocio año tras año, pero Asador de Pollos el Montero, y cada uno de sus integrantes, con su capacidad de sufrimiento y sacrificio, ha sido capaz de mantenerlo e incluso mejorarlo, todo gracias a su esfuerzo diario de muchas horas y días de trabajo.
Destacan productos como el pollo asado a la asado tradicional, cocido a la perfección 100% naturales, sin conservantes ni productos químicos, el cochinillo asado, el codillo asado, paellas de todo tipo por encargo o una amplia gama de carnes cocinadas en salsa. Lomo asado, magro con tomate, ternera en salsa o jamón asado. Una gran variedad de productos totalmente artesanos y naturales, que hacen de asador de pollos el montero un sitio de excelente calidad.
Los mejores pollos asados
El horario de lunes a viernes es de 9:30 a 15:30 horas, los sábados de 9:00 a 15:30 – 16:00 de la tarde, y los domingos de 8:00 a 16:00 horas. Aquí podrás encontrar los mejores pollos asados de la zona, así como una amplia variedad en productos artesanos, desde un cochinillo asado a una carne en salsa de tomate. Con 3 establecimientos disponibles, hacen de Asador de Pollos el Montero, tu asador de pollos favorito. Destacar también que disponen de un servicio de paellas por encargo, ya sean de verdura, de pescado o de carne. Todo para que el cliente pueda disfrutar de una buena comida en familia o con amigos.
Puedes encontrarlos en C/Segurilla 42, C/Miguel Hernández 7 o en C/Santa Leocadia 5, o bien en los teléfonos 925 81 30 79, 925 82 01 41 o 925 81 11 26. No tengas dudas, los mejores pollos asados de la zona están en asador de pollos el montero.
