El concejal de Promoción de Talavera Ferial, Roberto Gallegos, ha mostrado el compromiso del Gobierno municipal con el sector agrícola durante su participación en el III Fórum Internacional del Almendro y el Pistacho que se ha celebrado esta mañana en Talavera.
Junto a la directora general de Agricultura y Ganadería de Castilla-La Mancha, Cruz Ponce, el concejal ha agradecido a las empresas organizadoras que hayan elegido Talavera para esta tercera edición del Fórum, al ser una ciudad que “es capital de dos cultivos, el pistacho y la almendra, con mucho futuro en Talavera y comarca”.
En la misma línea, ha destacado que estos dos productos están presentes en la Feria ‘Aove & Nuts Experience’ que se desarrolla en Talavera Ferial y que en su tercera edición va a ocupar una mayor superficie dado el crecimiento experimentado en los últimos años en Talavera y comarca; al igual que en el conjunto de la región, donde la superficie cultivada de almendro se ha incrementado en un 115 por ciento hasta llegar a las 157.000 hectáreas y la del pistacho en 400 por ciento 53.500 hectáreas.
Durante este III Fórum, los profesionales del sector han indagado, analizado y compartido experiencias sobre el modelo productivo y las técnicas de cultivo más adecuadas para hacer un cultivo rentable y sostenible, teniendo en cuenta las posibilidades que ofrecen las producciones en ecológico